köttfärssoppa!
Ojojoj va grym jag är :) Har gjort helt egen köttfärssoppa och hur enkelt som helst var det!
Och det bästa utav allt var att den blev god också :)
Recept:
- Köttfärs
- 2 Morötter
- 1 Palsternaka
- 1 Gul lök
- 1 Röd paprika
- ½ Kött buljong
- 1 Grönsaks buljong
- 1 pkt krossade tomater &
- 1 Burk majs.
Börja med att koka upp 8 dl vatten, skala morötterna och palsternackan och skär dom sedan som du själv vill.
Skär paprikan och haka löken.
Låt morötterna och palsternackan koka en stun, lägg i buljong tärningarna och bryn sedan köttfärsen. Lägg sedan i löken och paprikan tillsammans med köttfärsen och häll sedan i den i kastrullen.
Därefter häller du i de krossade tomaterna och därefter majsen. Låt koka i 10 minuter och vips så har du en helt underbar soppa! :)
Kommentarer
Trackback
